Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Nakrájenou šalotku a česnek necháme zesklovatět na másle. Přidáme špenát. 2) Vejce našleháme v misce, přidáme špenátovou směs, parmazán, sůl a pepř. 3) Kuřecí prsa nakrájíme na plát a na ten dáme špenátovou směs, zarolujeme, svážeme kuchyňským provázkem, potřeme olejem a hořčicí a pečeme na 180 °C asi 40 minut. 4) Dýni oloupeme, nakrájíme na měsíčky, zakápneme olivovým olejem, přiložíme tymián a pečeme 30 minut na 180 °C. 5) Kuřecí rolky podáváme s pečenou dýní.