Krůtí stehna na paprice

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
60 g másla
1/4 l smetany
40 g hladké mouky
sůl
100 g anglické slaniny
1 balíček krůtích stehen
mletá sladká paprika
1 lžíce kečupu

Pracovní postup:

Stehna vykostíme, zbavíme šlach a naporcujeme a osolíme. V kastrole zpěníme na slanině a másle nakrájenou cibuli a sladkou papriku, vložíme připravená stehna, podlijeme a dusíme. Měkké maso necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, zalijeme troškou vody a podusíme. Pak přidáme kečup nebo protlak a zalijeme smetanou. Podáváme s těstovinami nebo rýží.