Krůtí závitky plněné zelím

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Okapané kysané zelí nakrájíme a krátce podusíme v malém množství vody. Je-li příliš kyselé, přisladíme ho. Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a na každý plátek masa položíme plátek slaniny a část dušeného zelí. Maso zavineme a upevníme jehlami nebo párátky. 2. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme závitky, opečeme je, doplníme máslo, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Přidáme smetanu a už jen krátce prohřejeme. Podáváme s bramborami.