Krůtí zeleninová pánev

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Krůtí maso, papriku a uzené maso nakrájíme na nudličky. Oloupaný česnek nasekáme na drobno, cibulku nakrájíme na kolečka a klobásu na 1/4 kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme. Jakmile začne mírně červenat, tak přidáme pepř, nakrájenou zeleninu, uzené a klobásu. Na povrch rozdrobíme bujón, zamícháme, přiklopíme poklicí a bez podlévání dusíme 30 minut - dokud paprika nezměkne. Směs na páni dochutíme sójovou a worčestrovou omáčkou, solí a zahustíme škrobem rozmíchaným v troše studené vody. Podáváme s vařenou rýží.