Krvavé masíčko hraběte Drákuly

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Jarní cibulku, chilli papričku a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Hovězí maso odblaníme, pak je omyjeme a osušíme ubrouskem. Maso rozkrojíme na 4 kousky a každý nožem co nejjemněji naškrábeme do mísy (někdo maso jednoduše umele, ale není to ono). Pkak k němu přidáme žloutky, obě hořčice a kečup. Pdle chuti osolíme, přidáme pepř a papriku. Hmotu promícháme s cibulí, cibulkou i chilli papričkou. Krajíce chleba osmažíme dozlatova na oleji, pak je potřeme česnekem. Topinky servírujeme na listech salátu a tatarák posypeme pórkem.