Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Perníkové koření a prášek do pečiva rozpustit v 1 polévkové lžíci vody. Máslo a ovocný cukr vyšlehat do pěny. Postupně přidávat vejce, ovesné vločky, mleté mandle, citronovou kůru, skořici, hřebíček, pepř, mouku, rozpuštěný prášek do pečiva s perníkovým kořením, vypracovat těsto. Z těsta dělat stejně velké kuličky (asi jako vlašský ořech) a pokládat na plech s pečícím papírem, péct 10-20 minut. Bílou dia čokoládu rozpustit a lžičkou rozdělit na všechny upečené kuličky, na čokoládu nalepit mandle a nechat ztuhnout.