Kuřátko s česnekem a slaninou na mateřídoušce

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté kuře naporcujeme a osolíme. Porce naklademe do olejem vymazaného pekáčku. K masu přidáme slaninu nakrájenou na malé kousky, oloupané celé stroužky česneku a nakonec vše posypeme čerstvou mateřídouškou nasekanou nadrobno. Maso lehce podlijeme vínem a vodou a pečeme asi 60 minut ve středně rozehřáté troubě, zpočátku zakryté, později maso odkryjeme a dopečeme. Podáváme s bramborem a ovocným kompotem.