Kuře alá kachna s knedlíkem

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletý kmín
30 g sádla
500 g kysaného zelí
1 celé kuře

Pracovní postup:

Očištěné kuře posolíme a hodně napěchujeme kysaným zelím. Zašijeme otvor a silně pokmínujeme. Podlijeme vodou a omastíme sádlem a dáme péct. Z upečeného kuřete vybereme zelí a dáme na mísu. Kuře rozporcujeme a podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a zelím z kuřete.