Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Do tlakového hrnce vložíme očištěné kuře, bobkový list, nové koření , pepř, celer a petržel zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Kuře vyndáme a obereme, koření odstraníme, vývar si odložíme stranou. Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme, přidáme papriku, zamícháme a přidáme vývar. Přivedeme k varu, zahustíme smetanou, osolíme, scedíme a přidáme maso. Případně ještě dochutíme.