Kuře na pivu

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře osolit a okmínovat a dovnitř nacpat kysané zelí, dobře zašpejlovat. Na pekáček dát cibuli nakrájenou na kolečka, na to položit kuře a celé podlít pivem. Upéct v troubě, během pečení přelévat kuře vypečenou šťávou s pivem pro pěknou kůrčičku. Po upečení vyjmout z kuřete zelí a promíchat jej se šťávou na pekáči. Takto pečené kuře chutná jako kachna, podáváme jej tedy s knedlíkem a a zelím z pekáče.