Kuře na rajčatech a cuketě

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a osmažíme. Pak vmícháme pokrájenou cibuli a utřený česnek, osmažíme dorůžova. Do základu přidáme koření a kuře rozdělené na porce, sůl, víno a dusíme pod pokličkou v troubě. Při dušení kuře obracíme a podléváme malým množstvím horké vody. Ke konci dušení přidáme pokrájená rajčata i cuketu, a hladkou mouku rozmíchanou se změklým máslem. Měkké porce kuřete vyndáme, šťávu prolisujeme, přidáme kečup a porce kuřete, prohřejeme. Příloha: těstoviny, brambory.