Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí maso nejprve očistěte, opláchněte a osušte. Dejte je do pekáčku, potřete olivovým olejem a trochu je osolte a opepřete. Cibuli nakrájejte na měsíčky, neoloupané paličky česneku překrojte. Papriky očistěte a nakrájejte na širší nudličky, omytý citron nakrájejte na čtvrtky. Vše přidejte do pekáčku ke kuřeti a podlijte vínem. Přidejte tymián a přiklopte. Pekáček vložte do předem rozehřáté trouby a pečte při 180 stupních asi 40 minut. Během pečení podlévejte kuře podle potřeby vodou. Hotové kuře na zelenině rozdělte na talíře a podávejte je s vařenými těstovinami. Každou porci dozdobte snítkou tymiánu.