Musaka podle sonizny
60
3
4
Kuře rozdělíme na menší kousky, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme, posypeme kořením, vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody a upečeme dozlatova. Před dokončením poklademe porce masa plátkem másla. Mezitím na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené brambory, osolíme. Porce kuřete na talíři ozdobíme směsí cibule a brambor.