Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
V kastrolu rozehřejeme máslo, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli a pórek a společně chvilku osmahneme. Pak přidáme kuře neporcované na kousky, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a po pokličkou podusíme doměkka. Měkké kousky masa vyndáme stranou a udržujeme v teple. Omáčku rozmixujeme a zahustíme moukou dobře rozmíchanou v mléce. Pak přidáme pomazánkové máslo a sójovou omáčku a vše provaříme. Do omáčky vrátíme maso a můžeme vypnout. Podáváme s kynutým knedlíkem nebo rýží.