Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Omytá kuřecí stehna osolíme a vložíme do pekáče. Kuře posypeme kmínem, sladkou mletou papríkou a grilovacím kořením. Navrch nasypeme hojně cibuli nakrájenou na proužky. Podlijeme trochou vody a dáme přikryté dusit do vyhřáté trouby asi na 200 °C. Když je maso skoro měkké, přidáme Heru a chvíli ještě pečeme odkryté. Občas poléváme šťávou. Výborné je zvolit přílohu - houskový knedlík a vařené kysané zelí.