Kuře s karotkou a houbami

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky 2x2 cm. Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm prsíčka ze všech stran osmažíme. Očištěnou karotku nakrájíme na nudličky, žampiony na tenká kolečka.Karotku a žampiony přidáme k osmaženému kuřeti. Přidáme vývar, víno, cukr a vaříme na mírném ohni 10 minut. Oheň pak ještě zmírníme a přidáme sójovou omáčku. Vaříme tak dlouho, až se obsah tekutiny sníží na čtvrtinu původního množství. Těsně před dokončením přidáme hrášek, necháme přejít varem a podáváme. Vhodnou přílohou je dušená rýže nebo bílé pečivo.