Kuře s lilky a rajčaty

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lilek
400 g rajčat
sůl
1 kuře
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce rajského protlaku
2 lžíce bílého vína

Pracovní postup:

Porce kuřete osolíme, obalíme v mouce a opečeme na másle.Z kastrolu slijeme tuk, zbylou šťávu zředíme bílým vínem, přivedeme k varu, přidáme rajčatový protlak a chvíli dusíme.Na tuku, který jsme slili, opečeme plátky lilku a půlky rajčat, obložíme opečené kuře a přelijeme šťávou. Jako přílohu podáváme chléb nebo bílé pečivo.