Kuře s mandlemi a mrkví

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře očistíme, zalijeme osolenou vodou a podusíme téměř doměkka. Pak kuře vyndáme, vykostíme, nakrájíme na porce a opékáme na másle dozlatova. Očištěnou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na zbylém tuku, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, nasekané oloupané mandle, nasekanou petrželku podlijeme troškou vývaru, a když je mrkev měkká, zaprášíme moukou, znovu podlijeme vývarem a ještě povaříme. Potom do šťávy vložíme porce kuřete a prohřejeme. Podáváme s vařenými bramborami.