Špenátové rolky s mořskou treskou
20
2
2
Rohlíky nakrájíme a namočíme do mléka,oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme,slaninu nakrájíme a osmažíme. Rohlíky vymačkáme a smícháme s máslem žloutky,slaninou a petželkou,Nádivku okořeníme solí,pepřem a muškátovým oříškem a zamícháme sníh z bílků a nasekané mandle.Osolené kuře naplníme nádivkou a pečeme asi 1 1/5 hodiny,podáváme s brambory a nebo bramborovou kaší..