Kuře se zlatou omáčkou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Manga překrojíme napůl, odstraníme pecky a dužinu nakrájíme na kostky až ke slupce. Slupku prohneme dovnitř, dužinu ze slupky odloupneme, z pecky seškrábneme a dáme do mixéru.Meruňky necháme na cedníku okapat a odměříme 250 ml nálevu. Meruňky, odměřený nálev a manga rozmixujeme a dáme do rendlíku. Na velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kuřecí maso a opékáme za občasného obracení na středním ohni 15 minut. Musí být dobře propečené. ovocnou omáčku prohřejeme, NEVAŘÍME! Maso nakrájíme šikmo na plátky a na talířích přelijeme zlatou omáčkou, opepříme podle chuti.