Kuře u moře

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
3 lžičky koření Zlatavé kuře
1 kuře (cca 1350 g)
70 g másla
1/2 věvtšího jablka

Pracovní postup:

Kuře omyjeme a utěrkou osušíme. Vnitřek kuřete osolíme, vyplníme 1/2 jablka zbaveného jádřince a prdelku zašijeme nití. Z alobalu si vystřihneme tvar podprsenky a na kalhotky širší proužek. Vystřižené části přitiskneme na suché kuře. Máslem vymažeme pekáč, zbytek másla rozpustíme a smícháme s kořením. Vlažnou směsí potřeme celé kuře a pečeme přikryté v troubě as 60 minut při 200°C. Z upečeného kuřete odstraníme alobal.