Kuře v sýrovém těstíčku

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře rozdělíme na více porcí, potřeme 2 stroužky česneku utřeného se solí. Povrch posypeme grilovacím kořením a jednotlivé porce v pekáčku po všech stranách opečeme na směsi másla a oleje.Pečeme při mírné teplotě, aby koření s česnekem nehořklo. Osmahlé kuřecí maso zalijeme těstíčkem.Postup přípravy těstíčka: vejce rozšleháme v mléce smíchaném se smetanou, vysypeme moukou, natrouhaný sýr a vše promícháme. Dle potřeby osolíme, opepříme. Posypeme nasekanou petřželkou, přikryjeme poklicí a půl hodiny dusíme. Pak odrkyjeme a dopečeme.