Kuře ve slanině s opečenými kapustičkami

K podávání 500ml,175g instantní polenty,sůl,pepř Troubu předehřejeme na 200C°.Každý kus masa obmotejte jedním plátkem slaniny.Pánev zlehka potřete olejem a z obou stran na něm opečte kuřecí balíčky.Pak je vyskládejte na plech a 10min.je dopečte.Do pánve přidejte malinko oleje,vsypte cibuli a asi 3 minuty ji opékejte.Přidejte mandle,česnek citr.kůru a opékejte další 2minuty.Nakonec vsypte nastrouhané kapustičky a opékejte dalších 5minut.Podle chuti osolte a opepřete. Na kaši nalijte mléko do hrnce,přilijte k němu 500ml vody a přivedte k varu.snižte plamen,vsypte polentu a za stálého mícháné vařte asi 6minut.Dochutte solí.