Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Cibuli i slaninu nakrájíme na drobno, Hermelín na plátky. 2) Na oleji opečeme cibuli, po 2 minutách přidáme slaninu. 3) Přidáme maso nakrájené na nudličky, prolisovaný česnek a opečeme dozlatova. 4) Poté přidáme rýži, rajčata, 500 ml vody, sůl a pepř a přivedeme k varu. 5) Pečeme v troubě na 190 °C asi 30 minut (tekutina se musí vypařit). 6) Necháme 5 minut vytažené z trouby a přimícháme bazalku. Nahoru rozprostřeme hermelín a zapečeme 5 minut pod grilem. 7) Podáváme ozdobené lístky čerstvé bazalky.