Játra po S'Čchuansku
45
1
4
• Na kostky nakrájené kuřecí prso osmahneme na pánvi, zasypeme pepřem, slakou paprikou a kari kořením. Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a také osmahneme. Nakonec přidáme na kostky nakrájenou papriku, podlejeme trochou šťávy z ananasového kompotu, sojovou omáčkou a necháme 5-10 minut podusit, dokud paprika nezměkne. • Když je paprika měkká, přidáme ananasové kousky, podlejeme zbytkem ananasové šťávy (případně ještě kořeníme) a vaříme cca 5 minut aby se ananas ohřál. Podáváme s rýží. Je to opravdu vynikající :)