Kuřecí dolary

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vykostěná kuřecí prsa zbavená kůže vykrojíme na kolečka o velikosti dolaru (asi 4 cm) a síle palce. Šunku nakrájíme obdobně. Prsíčka vložíme do marinády a necháme nejméně 1 hodinu marinovat. Potom připravíme těstíčko. Kuřecí maso a šunku obalíme v těstíčku. Zvolna smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Hotové maso rozložíme na předehřátou mísu, ozdobíme listy salátu a řezy citronu. Podáváme s bramborovou kaší omaštěnou máslem nebo s vařenými bramborami. Marináda: 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce dezertního vína 1 lžíce cukru ½ lžičky glutasolu ½ lžičky mletého zázvoru Těstíčko: 2 vejce 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce škrobové moučky sůl 1 lžíce vody