Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Drůbky uvařte v osolené vodě, kyž vychladnou, nakrájejte nadrobno. Na másle zpěňte cibuli, přidejte houby, pepř, sůl a usmažte doměkka. K hotovým houbám přidejte drůbky a sterilovaný hrášek. Směs promíchejte s uvařenou rýží, přidejte trochu vývaru z drůbků a dejte do trouby krátce prohřát. Porce na talíři posypte strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.