Kuřecí játra na slanině s kari rýží

Autor receptu: silvie.andrejkova (66 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slaninu si nakrájíme na drobné kostky a dáme do hrnce škvařit. Přidáme jednu cibuli nakrájenou na drobno, lžíci hořčice a trochu sladké papriky, chvíli restujeme. Nakonec přidáme játra, nalijeme trochu vody a dusíme doměkka 15 až 20 minut. Přidáme vegetu a zahustíme hladkou moukou. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kari, sůl a špetku rozmarýnu. Opranou rýži přisypeme k cibuli a chvilku opražíme na oleji, zalejeme vodou a dusíme doměkka.