Kuřecí jatýrka jak je dělám já

Autor receptu: petr.helman.5 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka mleté skořice
3 špetky oregana
3 středně velké cibule
1/2 kg jater (kuřecích nebo krůtích)

Pracovní postup:

Na pánvi rozpustíme máslo na němž dorůžova osmahneme na půlměsíčky jemně nakrájenou cibuli.Poté přidáme očistěná jatýrka okořeníme a zprudka osmahneme.Podlijeme trochou vody a krátce podusíme.Před koncem přidáme kousek másla a osmahneme.Nakonec s citem osolíme. Podáváme s čerstvých chlebem,nebo pečivem.