Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Kuřecí prsa osolíme, opepříme a potřeme citronovou šťávou a kůrou. 2) Na směsi másla a oleje osmažíme nasekanou pažitku, slaninu na kostičky a utřený česnek. 3) Po vychladnutí přidáme cottage. 4) Směsí plníme kuřecí prsa pod kůží. Spojíme párátkem. 5) Pečeme 10 minut na 200 °C. 6) Poté pečeme 30 minut na 180 °C.