Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Maso nakrájíme na kousky, které posypeme provensálským kořením a pokapeme olivovým olejem, necháme chvíli odležet. Kousky vložíme na rozehřátou pánev bez oleje, krátce je osmahneme, otočíme a přikryjeme poklicí. Ještě chvíli opékáme, pak na maso přidáme kousek másla, které necháme pod poklicí rozpustit - dále nezahříváme! Hotové masíčko podáváme jako hlavní chod nebo jako součást zeleninového (ovocného) salátu. Příloha: vařené nebo opečené brambory, bramborová kaše a pod.