Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Stehna a křídla osolíme a uložíme do pekáčku. Máslo rozpustíme a do vlažného přidáme prolisovaný česnek, koření a pár kapek sójové omáčky, promícháme. Touto směsí potřeme připravené maso a necháme 1 hodinu odležet. Po odležení podlijeme trochou vývaru nebo vody, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme doměkka a dočervena, během pečení poléváme maso výpekem a podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou. Podáváme s chlebem nebo bramborem a zeleninou.