Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Maso nakrájíme na plátky.Škrobovou moučku zalijeme studenou vodou, necháme chvíli odstát, potom vodu slijeme a moučku promícháme s masem, přikryjeme a necháme 1 hodinu v chladu odležet.Čekanku očistíme, rozebereme na listy, oloupaný banán nakrájíme na kolečka.Maso v horkém oleji po obou stranách opečeme, osolíme a přidáme čekanku a banán, krátce opečeme, opepříme a směsí obložíme maso. Podáváme s různě ochucenou dušenou rýží.