Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Pažitku se smetanou smícháme a necháme přes noc uležet .Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opečeme na oleji. Přidáme šikmo krájený pórek, 3 minuty podusíme a nasypeme hrubě strouhanou nivu. můžeme přidat i trochu hladké mouky, záleží, jak chceme mít omáčku hustou.Za stálého míchání čekáme, až se niva rozpustí. Nakonec zalijeme smetanou s pažitkou, prohřejeme a odstavíme.