Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
20
13
19
Brokolici rozebereme na ruzicky, a vlozime do horke osolene vody a varime do zmeknuti. pote rychle schladime studenou vodou aby zustala krasne zelena. Mezitim si rozpalime olivovy olej a kureci maso nakrajene na nudlicky a lehce osolene na nem orestujeme. kdyz je maso orestovano zalejeme smetanou a pridame nastrouhanou nivu. Na zavere pridame sparenou brokolici. podavame s testovinami.