Kuřecí meče se zeleným kari

Autor receptu: Jana Konečná (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička zázvoru
4 kuřecí stehna
2 limety
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce kari pasty
1 lžíce rybí omáčky
200 ml kokosového mléka

Pracovní postup:

Připravíme si marinádu: smícháme kokosové mléko, rybí omáčku, kari pastu a zázvor. Kuřecí maso napíchneme na jehlu a naložíme do marinády na 30 minut, poté je opečeme z obou stran na oleji (4 minuty z jedné strany). Poté dáme kuřecí stehna spolu se zbylou marinádou pečeme 40 minut na 180 °C.