Kuřecí na kari

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky, mrkvičky krátce povaříme v osolené vodě a scedíme. Papriky zbavené semeníků nakrájíme, oloupané cibuli a česnek nadrobno nasekáme. Na pánvi rozpustíme máslo, maso na něm prudce osmahneme, osolíme, opepříme a promícháme, asi po 3 minutách vyndáme z pánve. Nakrájené papriky, nasekanou cibuli i česnek vložíme do výpeku a dusíme asi 10 minut, pak vše zasypeme kari kořením, zalijeme smetanou, vývarem, přidáme petrželku, trochu pepře a povaříme. Do omáčky vložíme mrkve a kuřecí maso a vše prohřejeme. Jako příloha jsou vhodné těstoviny.