Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí osolíme, opeříme, nakrájíme na nudličky. Na rozehřáté pánvi orestujeme drobně nakrájenou cibuli s houbami a poté přidáme nudličky masa, pokapeme worchestrem. Když je maso skoro hotové, přidáme lžíci medu a necháme rozpustit. Zakapeme citronovou šťávou a necháme dodělat ve vzniklém sosu. Mezitím si jako přílohu ofritujeme hranolky nebo krokety (výborné). Po dodělání masa přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Zakapeme sojovou omáčkou (asi 1 polévková lžíce) a zase promícháme. Jako příloha je výborná „křupavá“ kukuřice z plechovky.