Kuřecí nudličky na mandarinkách

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej podle potřeby
sůl podle potřeby
maizena, příp. bramborový škrob (solamyl) podle potřeby
sezamová semínka dle chuti
4 lžičky kurkumy
2-3 lžičky mleté pálivé papriky
2-3 lžičky zázvoru
1 kg kuřecího masa
2 plechovky mandarinek

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky a osolíme, Smícháme se směsí koření a olejem, necháme pak asi 2-3 hodiny marinovat. Pak maso krátce opečeme s kořením a přidáme okapané mandarinky (šťávu si zachytíme). Nakonec přidáme šťávu z mandarinek zahuštěnou maizenou. Kdo má rád, může posypat nasucho prohřátými sezamovými semínky.