Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na rozpáleném oleji krátce osmažíme nakrájenou cuketu a kedlubny a napůl měkké je vyjmeme do misky. Maso nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, trochu osolíme, obalíme v solamylu a na horkém oleji z cuket za stálého míchání orestujeme. Přebytečnou část oleje slijeme, přidáme na plátky nakrájený česnek, orestovanou cuketu a kedlubny, sójovou omáčku, ocet, cukr, vývar a krátce podusíme. Podle potřeby zahustíme solamylem. Příloha: brambory nebo rýže.