Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy a přidáme drobně nakrájený pórek a kapii. Přidáme vejce, škrob, jogurt, trochu oleje a podle chuti osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme a necháme přes noc v lednici odležet. Druhý den v rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem, zeleninou nebo chlebem.