Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Měkké maso odložíme stranou, do výpeku na pánev přidáme šípkový džem, dobře rozmícháme, polijeme malým množstvím vody nebo vývaru a chvilku povaříme. Do omáčky přidáme 2 lžíce smetany na zjemnění a podle potřeby dosolíme. Na talíři maso přelijeme omáčkou. Jako příloha se hodí opečené brambory, brambory nebo krokety.