Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Mandle spaříme, oloupeme, na trošce oleje opražíme a nastrouháme nahrubo. Dáme do misky, přidáme vejce a vidličkou rozšleháme. Plátky masa lehce z obou dvou stran naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, připravených vajíčkách a nakonec ve strouhance. Smažíme z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem a zeleninou nebo bramborovým salátem.