Kuřecí pletýnky

Z kuřecích prsou oddělíme krátký sval, který už nebudeme krájet. Prso podélně nakrájíme na 3 - 4 pruhy, druhé prso také tak. Jednotlivé díly kuřecího masa posypeme z obou stran kořením. V zapékací formě opatrně rozpustíme máslo. Tři proužky dáme na sebe a konec zpevníme párátkem. Poté proužky masa upleteme jako vánočku a konec zajistíme párátkem. Povrch kuřecí pletýnky ještě opět posypeme kořením a položíme jí do rozpuštěného másla. Formu dobře zakryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. Poté alobal odstraníme, pletýnky polijeme výpekem a dáme asi na 5 minut ještě zapéct. Před podáváním párátka odstraníme. Podáváme s bramborovou kaší.