Jemná česnečka
20
2
1
Do vody vložíme omyté kuře, přidáme sůl, čtyři kuličky pepře, 2 kuličky nového koření, celou(neoloupanou, ale omyto) cibuli, Vaříme do měkka, Maso a cibuli vyjmeme, vývar scedíme. Vyjmuté maso nakrájíme na kostičky a vložíme do vývaru, který mezitím dochutíme a necháme na mírném ohni ve varu. Do připravených talířů nasypeme strouhaný sýr, přelijeme vývarem, a posypeme na jemno nakrájenou pažitkou.