Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Česnek, koření i bazalku rozmícháme v oleji. Omyté a osušené maso jen zlehka poklepeme tupou hranou nože a ponoříme do olejové marinády.Necháme do druhého dne v chladu uležet. Suchou litinovou pánev rozpálíme. Maso vytáhneme z marinády, necháme okapat, z každé strany lehce osolíme a položíme na pánev.Z obou stran pořádně opečeme.