Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí prsíčka osolíme a zakápneme citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olej spolu s máslem a prsíčka opečeme z obou stran do měkka. Vyjmeme je a ve výpeku orestujeme oloupaná, na plátky pokrájená jablka a šunku krájenou na nudličky. Zalijeme vínem, přidáme předem spařené rozinky a krátce provaříme. Na talíři přelijeme prsíčka vzniklou směsí. Podáváme s hranolky, případně kroketami.