Znojemský guláš - rychlý
100
2
4
Do každého prsíčka nařízněte kapsu a nadívejte je pokrájenými tvarůžky. Pak spíchněte jehlou nebo párátky, mírně osolte a opepřete, opečte na rozpáleném oleji ze všech stran. Potom je podlijte pivem, přidejte na kolečka nakrájenou cibuli a pod poklicí duste v troubě doměkka. Pokud je ještě třeba podlévejte už jen vodou nebo vývarem (pivo patří pouze na první podlévání). Příloha: Dušená rýže a zeleninový salát