Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji je po obou stranách opečeme a uchováme teplá. Na pánvi rozehřejeme máslo a zlehka osmahneme na kostičky nakrájenou šunku a hrášek. Zalijeme vejci rozšlehanými s trochou soli, upečeme omeletu a rozkrojíme ji na 4 díly. Na každý řízek položíme díl omelety. Podáváme s bramborovou kaší.