Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí řízky nakrájíme na menší kousky, osolíme a okořeníme paprikou, pepřem a provensálským kořením. Pekáček vymažeme olejem a na dno vložíme na tenká kolečka nakrájenou cibuli. Na ni naskládáme maso a navrch plátky hermelínu. Vše zalijeme šlehačkou a pečeme na 170°C asi 50 minut, až je maso měkké. Kuřecí řízky s hermelínem a smetanou podáváme s bramborem nebo hranolky.